En el periodo de enero a noviembre de 2023, las exportaciones peruanas de espárrago fresco ascendieron a US$ 337.6 millones, experimentando un aumento del 2.99% en comparación con el mismo periodo en 2022. Aunque se observó una disminución del 23.72% en el volumen exportado, el valor de los envíos se incrementó gracias a un mejor precio en el mercado internacional, pasando de US$ 2.84 a US$ 3.83 por kilogramo, lo que representa un aumento del 35%.
Estados Unidos se destacó como el principal mercado receptor del espárrago fresco peruano, adquiriendo productos por un valor de US$ 223.25 millones, a pesar de una ligera contracción del 7.62% respecto al año anterior. Este mercado representó el 66.13% del valor total de las exportaciones. Otros destinos significativos incluyeron el Reino Unido, España, Países Bajos y Bélgica.
En cuanto a las empresas exportadoras, Danper encabezó la lista con US$ 22.88 millones, seguida por Florida Blanca, Kimsa Fresh, Agro Paracas y Agroexportaciones Nathanael, entre otras. A pesar de la reducción en el volumen exportado, el sector se benefició de precios más altos, destacando la competitividad del espárrago fresco peruano en los mercados internacionales durante el periodo analizado.
En resumen, el informe destaca el desempeño positivo de las exportaciones peruanas de espárrago fresco en términos de valor, a pesar de una disminución en el volumen, impulsado por precios más altos en el mercado internacional. Estados Unidos sigue siendo el principal mercado de destino, mientras que varias empresas destacan como principales actores en este sector.
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