En la temporada crítica de mango peruano en los valles de Piura, Jim Ruiz, CEO de Agrícola Nuestra Tierra, destaca las diferencias en las exportaciones por vía marítima y aérea. Hasta ahora, se han exportado 5,426 toneladas métricas por mar, un 12.2% menos que la temporada anterior, mientras que las exportaciones aéreas alcanzan las 4,066 toneladas, un aumento significativo del 93.3% en comparación con el mismo período del año pasado. Esto indica que el mango aéreo ocupa el 42.84% del mercado, afectando los costos del mango marítimo y mostrando flexibilidad en los parámetros de calidad.
Ruiz subraya que la proporción de volúmenes exportados por vía aérea respecto a la marítima ha aumentado drásticamente en comparación con la temporada anterior, donde solo representaba el 8.7%. Esta situación compleja afecta a las familias peruanas relacionadas con el cultivo de mango, ya que los buenos precios benefician solo a algunos, dejando a la mayoría afectada. A pesar de esta realidad, Ruiz encuentra un aspecto positivo en la disminución de la amenaza de lluvias en el panorama, concluyendo con la expresión optimista de que “Dios aprieta, pero no ahorca”.
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