La Asociación de Productores de Uva de Mesa del Perú (Provid) proyectó exportar 64.9 mil millones de cajas de uva en la campaña 2023/2024, pero enfrenta desafíos debido a una caída del 5% en las exportaciones hasta la semana 6. La región norte, afectada por condiciones climáticas adversas, experimentó una disminución del 31%, mientras que el sur se mantiene estable. Los envíos a Estados Unidos, Europa y Asia han disminuido, pero Latinoamérica muestra un aumento del 11%. La temporada se ve afectada por el fenómeno de El Niño, y el gerente de Provid destaca lecciones aprendidas, incluida la importancia de la diversificación de variedades y regiones.
A pesar de la baja productividad, los precios se han mantenido más altos debido a una menor disponibilidad de uva a nivel mundial. La temporada de uva ha sido dinámica, con un correcto traslape en la oferta del hemisferio sur, evitando saturar los mercados. Aunque se espera un cierre de temporada con 62 millones de cajas, lo que representa una caída del 13%, se destaca la importancia de entender la naturaleza cambiante de la industria y la necesidad de adaptarse a lo largo de la campaña.
En resumen, la industria de uva de mesa peruana enfrenta desafíos debido a condiciones climáticas adversas y el fenómeno de El Niño, resultando en una caída del 13% en las exportaciones. Sin embargo, lecciones aprendidas, como la diversificación de variedades y regiones, y la dinámica de precios más altos en una temporada de menor disponibilidad, destacan la adaptabilidad necesaria en esta industria.
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